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밥상위 펼쳐진 우리문화 한식
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2016.10.30
세계에 널리 알려져 사랑 받고 있는 비빔밥. 한식은 음식을 섞어서 비비고 삶고 하는 것이 유달리 많은 음식이다.대체 우리 음식은 어떤 것일까요? 뉴욕의 어떤 음식평론가는 한식을 두…
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세계인의 입맛을 사로잡고 있는 한식
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2016.07.18
세계적인 웰빙열풍의 여파로 한식에 대한 관심이 높아지고 있다. 맛과 영양은 물론 아름다움까지 겸비한 한식은 최상의 웰빙음식으로 한류바람을 타고 전 세계로 알려지고 있다. 김치, 불…
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신이 한민족에 내린 인삼
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2016.08.09
신이 한민족에 내린 ‘영험’ 세계로 뿌리뻗자인삼은 신의 점지를 거쳐야 주어지며 착한 사람에게만 돌아가는 ‘신이 내린 신초’인삼 1764년 일본인 사카우에 노보루는 조선 인삼을 경작…
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1만 년 전에 벼농사를 짓기 시작한 한반도
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2016.08.09
인간이 동물과 구별되는 특징 중의 하나는 도구를 만들어 사용할 줄 안다는 점입니다. 이에 고고학자들은 도구의 종류에 의거하여 인류 역사를 석기 시대, 청동기 시대, 철기 시대로 구…
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콩의 종주국이자 원산지는 한반도
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2016.08.09
콩과 우리 민족콩은 우리와는 정말 뗄 수 없는 작물이다. 원산지가 만주 남부 지방이었다는 것이 정설이니 바로 우리 부여와 고구려가 자리했던 곳이고, 한반도의 남과 북에 많은 야생종…
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