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K-푸드, 세계를 유혹하다
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2016.08.29
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음식한류, 세계를 넘보다
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한국음식이 오고있다!
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2016.08.29
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김치로 나누는 우리의 김장 문화
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2020.11.04
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한국의 술, 소주와 막걸리
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2020.11.04
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약방의 감초같은 된장과 청국장!
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2020.11.04
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하나 됨의 정신, 비빔밥
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2016.11.20
세계인의 웰빙 음식 -비빔밥얼마전 의학, 영양학, 인류학 등을 전공하는 교수들로 구성된 장수문화연구회는 비빔밥을 한국의 대표 음식으로 선정하였습니다. 비빔밥은 세계화에 꽤 성공하여…
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된장 맛의 비밀
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2016.10.30
⊙ “새로운 소스 개발에 한계를 느낀 세계 스타 셰프들이 한국의 장류에 눈을 돌리기 시작했다”(박형희 한국외식정보 대표)⊙ 세계 콩장은 삼국시대 이전 한반도에서 기원해 중국에 …
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